Carne en su jugo

3 tazas de frijoles cocidos
1 kilo de biste picado
1/2 kilo de tomate verde molido
1/2 cebolla picado
100 grs. de tocino

mezclar freir la carne agregar la cebolla el tomate el tocino y por ultimo los frijoles agregar sal al gusto

cofie coke de pasas, manzanas y nuez

2 tazas de manzana picada
2 huevos
1 taza de azúcar
1/2  barra de mantequilla
1 cucharada de canela
3/4 taza de pasas
1/2 taza de nuez picada
1 taza de harina cernida
1 cucharada de carbonato
1 pisca de sal

mezclar la mantequilla  con azúcar, los huevos, canela, mazana, pasas, nuez y por ultimo la harina con todo
Nota: no usar batidora
hornear a 35°c por 30 min.

Flan napolitano

1 queso filadelfia
4 huevos
2 cucharadas de vainilla
1 leche clavel
1 leche la lechera
caramelo

mezclar
derretir una taza de azucar el caramelo en el refractario hornear por 40 min.

Brawnis

1 1/2 taza de azúcar
180 grs. de mantequilla
2 tazas de harina
1/2 coco hershis
2 cucharadas de vainilla
1 taza de nuez picada
4 huevos

mezclar
derretir la mantequilla ya que se enfría se agrega la azúcar los huevos y harina, coco y por ultimo nuez y vainilla
hornear por 40 min. aproximadamente a fuego medio

Empanadas de queso crema

1 taza de harina
1 queso crema
1 bote de mermelada
1 una cucharada de royal
1 barrada mantequilla

manera de hacer
revolver todos los ingredientes hasta obtener una mezcla
con un rodillo extender y cortar con un vaso agregar mermelada con nuez cerrar, decorar con un tenedor meter al horno durante 15 min. a temperatura 250° después sumergelas en azucar con canela