cofie coke de pasas, manzanas y nuez

2 tazas de manzana picada
2 huevos
1 taza de azúcar
1/2  barra de mantequilla
1 cucharada de canela
3/4 taza de pasas
1/2 taza de nuez picada
1 taza de harina cernida
1 cucharada de carbonato
1 pisca de sal

mezclar la mantequilla  con azúcar, los huevos, canela, mazana, pasas, nuez y por ultimo la harina con todo
Nota: no usar batidora
hornear a 35°c por 30 min.